चपती का अर्थ
[ chepti ]
चपती उदाहरण वाक्य
परिभाषा
संज्ञा- काठ की बनी एक प्रकार की चपटी छड़:"चपती लकीरें खींचने के काम में आती है"
उदाहरण वाक्य
- निशा : राजल, मुझे लग रहा है कि कुकीज के डोह में घी थोड़ा अधिक हो गया है, इसी से कुकीज चपती फैल गई हैं, अगली बार घी थोड़ा सा कम कर दीजिये, अच्छी कुकीज बनेंगी.
- सुझाव : नानखताई को बेसन से , बेसन और मैदा मिलाकर, बेसन और सूजी मिलाकर, बेसन, मैदा और सूजी मिलाकर या अकेले मैदा से, मैदा और सूजी मिलाकर अपने पसन्द के अनुसार बनाया जा सकता है.गुंथे हुये आटे में अगर थोड़ा घी अधिक है तो नानखताई, फूलने के वजाय चपती पतली सी बनेगी, थोड़ा बेसन मिलाकर गुंथे हुये आटे को सही किया जा सकता है.अगर गुंथे हुये आटे में घी मात्रा थोड़ी कम है तब नानखताई में क्रेक आ जाते हैं तो थोड़ा सा घी मिलाकर गुंथे हुये आटे को ठीक किया जा सकता है.