पनीर का अर्थ

परिभाषा

1. दूध फाड़कर उसका पानी निकालने पर बचा हुआ सफेद अंश:"पनीर से तरह-तरह की मिठाइयाँ तथा सब्जियाँ बनाई जाती हैं"
   पर्याय: छेना, आमिक्षा