पाक-शास्त्र का अर्थ

परिभाषा

1. वह शास्त्र जिसमें नाना प्रकार के खाद्य पदार्थ अथवा व्यंजन बनाने की प्रक्रियाओं का विवेचन होता है:"उसने पाकशास्त्र की शिक्षा प्राप्त की है"
   पर्याय: पाकशास्त्र