रिसोटो का अर्थ

अब ओवल या गोल माईक्रोवेव प्लेट लें , उसमें रिसोटो पुलाव के आधे भाग को बराबर फैलाकर उसपर शिमला मिर्च की परत फैलाएं, इस पर वेज मिक्सचर फैलाएं।
फ्रेंच खानों में थे : आलमंड ट्राउट, एपल पाई, चेरी सूप, लैंब स्टू, रोस्टेड डक, रिसोटो, स्टीक टार्टर और अंडे की सफेदी और कस्टर्ड सॉस से बना फ्लोटिंग आइलैण्ड, और न जाने क्या क्या।