अमरस का अर्थ
उदाहरण वाक्य
- अमरस के लिए गुठलियों को निचोने के बाद चुसनी आम की उन गुठलियों और आम के छिलकों को उलट कर दही में धोया जाता और फिर राई का झौंक।
- जहाँ कच्चे आम का अचार , मुरब्बा , चटनी आदि बना कर उसे लम्बे अरसे के लिए सुरक्षित किया जाता है वहीं पके आमों का अमरस या अमावट बनाकर।
- आम बड़ा और ज्यादा रसीला और गुठली पर रेशेदार होता तो अमरस के लिए अलग रख कर बाकी बाल्टी में पानी भर कर ठंडा होने को डाल दिया जाता।
- खाने की पारंपरिक थाली में कढ़ी , उंद्रया , ढोकला , श्रीखंड , सेवगांठी , अमरस , दूधपाक , रोटियां , भाजियां व चटनियां आदि कई तरह के व्यंजन मिलेंगे।
- खाने की पारंपरिक थाली में कढ़ी , उंद्रया , ढोकला , श्रीखंड , सेवगांठी , अमरस , दूधपाक , रोटियां , भाजियां व चटनियां आदि कई तरह के व्यंजन मिलेंगे।
- संबत् 1936 में बीमारी बहुत फैली थी , तब बहुतेरे महापुरुषों ने लसोरे की गुठली पर अमरस चिपकाय के आलूबुखारे बनाए थे और बड़ी कठिनाई से पैसा के तीन-तीन देते थे।
- आप जब बाहर धूप में हो तो अमरस या जल जीरा पीए यह न सिर्फ बाडी को न सिर्फ ठंडा करता है , बल्कि वह शरीर में पानी की कमी को भी पूरा करता है।
- आप जब बाहर धूप में हो तो अमरस या जल जीरा पीए यह न सिर्फ बाडी को न सिर्फ ठंडा करता है , बल्कि वह शरीर में पानी की कमी को भी पूरा करता है।
- अमरस , सीताफल , पत्रकंटकी ( गुम ) , शिलाजीत , ताम्रपर्णी , महताप , बिलकोय , अपर्णखा , विश्वरस , विशाख प्रीती सब सम मात्रा में लेकर एक जगह कूट-पीस कर रख ले .
- * शिकंजी , कच्चे आम से बना अमरस , नींबू-पानी , पुदीने की चटनी , कच्चे प्याज का रस , छाछ , लस्सी व प्राकृतिक रसों से बने शरबत आदि के सेवन से बहुत ही राहत मिलती है।