दाल का अर्थ

परिभाषा

1. एक मोटा अन्न जो प्रायः सारे भारत में होता है:"किसान कोदों को बोरे में कस रहा है"
   पर्याय: कोदों, कोदो, कोदव, कोदरा, मदनाग्रक, अरुणा
2. वह अन्न जिसकी दाल बनती है, जैसे अरहर, मूँग आदि:"आजकल बाज़ार में दलहन के भाव आसमान छू रहे हैं"
   पर्याय: दलहन
3. रोटी, भात आदि के साथ खाने के लिए हल्दी, मसाले आदि के साथ पानी में उबाला या पकाया हुआ कोई दला हुआ दलहन:"माँ ने आज दाल, भात और आलू की सब्जी बनाई है"
   पर्याय: पहित, पहिती
4. मवाद सूख जाने से घाव के ऊपर जमी हुई परत:"चिकित्सक ने फोड़े की मरहम-पट्टी करने से पहले उसके ऊपर के खुरंड को साफ़ किया"
   पर्याय: खुरंड, पपड़ी, पर्पटी, खुरंट, पपरी, दिउली, दिउला, खतखोट
5. दले हुए अरहर, मूँग, चना आदि अन्न जो खाए जाते हैं:"उसे मूँग दाल के पकौड़े बहुत पसन्द है"
6. अंडे के अंदर का पीला भाग:"उसे जर्दी बहुत पसंद है"
   पर्याय: जर्दी, जरदी, ज़र्दी, ज़रदी, पीतक